为加大特殊教育学院聋人毕业生精准就业服务及就业帮扶力度，拓宽聋人学生的就业渠道，在大学生创新创业就业指导中心的大力支持下，特殊教育学院联合众创空间创意咖啡馆，开设了第四期特殊教育学院初级咖啡师培训班。之前已经成功举办了三期。
学院高度重视此次培训，在聋人学生中选择了8名对咖啡冲调感兴趣又品学兼优的学生和2名优秀手语翻译参与培训。本期培训计划安排60学时的专项课程。内容涉及到咖啡文化与咖啡产业发展，咖啡种植与咖啡豆处理，咖啡风味与品鉴，咖啡豆烘焙与研磨，意式咖啡的萃取与制作，牛奶咖啡拉花制作，手冲咖啡制作（手冲、虹吸、摩卡壶、土耳其咖啡），咖啡品鉴与杯测等内容。与往期不同的是，此次培训调整了教学内容，以参加河南省残疾人技能大赛为目的，时间更长，内容更丰富，学生的收获也更多。
如今，第四期咖啡师培训已经接近尾声，学生们在理论知识和现场操作方向都取得了较大的进步。
特殊教育学院一直致力于拓宽聋生的就业渠道，并在人才培养方面给予学生更多的支持。咖啡培训班的开设，是特殊教育学院开拓聋生就业路径的新鲜尝试，是聋生兴趣和技能结合的产物，更是利于学生之举。（文/赵璇，图/王莹莹）
