2015年5月21日，来自台湾中高等旅游院校的师生一行43人来到中州大学进行参观交流。此次活动是海峡两岸旅游交流协会举办的“华夏文明�薪火相传”台湾中高等院校旅游专业学生大陆游学系列活动的一部分，也是继去年11月份台湾青少年修学旅行团首次到访中州大学之后，我校在半年之内接待的第二批台湾青少年研学交流访问团。

“华夏文明薪火相传”台湾中高等院校旅游专业学生大陆游学系列活动是由国家旅游局组织，以海峡两岸旅游交流协会名义举办的，至今已成功举办两年。本次共有43名台湾中高等院校旅游专业学生到达河南省开展“华夏文明�薪火相传”游学活动。团员来自台湾辅仁大学、醒吾科技大学、澎湖科技大学、中华大学、国立台湾师范大学、国立台湾体育运动大学、元培医事科技大学、高雄餐旅大学等8所中高等院校。辅仁大学餐旅管理学系黄韶颜教授任团长。

活动欢迎仪式在中州大学明德楼A403会议室举行。中州大学毛杰校长代表学校致欢迎辞。河南省旅游协会秘书长张毅兵、中州大学党委副书记苏炜、中州大学管理学院党总支书记刘晓安、院长郭琰及旅游管理专业的师生出席了此次活动。毛杰校长向交流团师生介绍了中州大学的基本情况，包括学校的发展历程、办学规模、办学条件、专业设置，重点介绍了我校旅游管理专业的办学理念、办学特色及所取得的成绩，得到来访老师和同学的高度认同。辅仁大学餐旅管理学系教授、代表团团长黄韶颜女士介绍此次台湾中高等旅游院校青年学生赴河南修学之旅的目的、意义，并对中州大学的热情接待表示感谢。

随后，旅游管理专业教师代表及志愿者陪同交流团一行参观了旅游管理专业导游实训中心、旅游3D模拟实训室、模拟旅行社、模拟中、西餐厅、茶艺师训室等特色鲜明的教学设施，并观摩了导游讲解、才艺展示、中餐摆台、鸡尾酒调制、茶艺表演等课堂教学成果。来访教师向我校师生展示了来自台湾的旅游管理教学理念，来访学生也用精彩的舞蹈展示了青春的活力。参观完毕全体人员来到中州大学食堂进行现场包饺子比赛，餐后两岸学生共同参与陆地龙舟、众星捧月等趣味体育活动。

交流团对中州大学师生的精神风貌、独具特色的课程、学以致用的理念、整洁美丽的校园留下了深刻印象，表示此行很有意义。交流团在中州大学停留时间虽短，但两岸师生之间相互交流，结下了深厚情谊，离别时师生依依惜别。（文/徐露 图/郭松涛）

中州大学校长毛杰致欢迎辞

台湾澎湖大学刘昌明老师介绍台湾美丽外岛澎湖

中州大学旅游管理专业学生王琳表演舞蹈“浮花恋影”

台湾旅游院校师生演唱歌曲《外婆的澎湖湾》

台湾旅游院校师生参观我校模拟西餐厅并观看学生鸡尾酒调制

台湾旅游院校师生参观我校模拟中餐厅

华夏文明�薪火相传——包饺子比赛

趣味活动——毛毛虫竞速

趣味活动——财源滚滚

参加交流活动的两岸师生合影留念