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甘勇书记到金河校区食堂检查工作

来源:后勤服务中心 作者:刘永杰发布时间:2023-02-23浏览次数:

2月23日中午,学校党委书记甘勇到金河校区食堂检查工作。

甘书记实地查看了入口洗手池、出餐窗口、操作间、洗消间等,每到一处,都向食堂负责人详细了解相关情况,提出了具体指导意见。在出餐窗口,餐饮从业人员热情地向甘书记介绍自己的窗口经营情况和供餐品种。

随后,甘书记来到就餐大厅,与学生们一起共进午餐。在就餐过程中,甘书记十分关心学生的就餐情况,围绕着“饭菜好不好吃、饭菜价格、饭菜份量够不够吃”等问题,与学生边用餐边交流。

甘书记对食堂负责人提出了具体的要求:要高度重视食品安全,增强安全意识和服务意识,按照《食品安全法》,规范用水用电用气等安全操作;要加强对餐饮从业人员的业务知识培训和6S管理模式教育,严把进货关和食品质量,确保学校食品安全和全校师生的饮食卫生健康。

校党委委员、党委办公室主任常锋及相关人员陪同检查。(文/图 刘永杰)

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