10月13日至15日，第七届世界手语大会在中州大学胜利召开。
为进一步加强和巩固党的群众路线教育实践活动的效果，促进学生党员不断提高自我认识，完善自我。
为培养同学们的爱国主义、集体主义精神，引导广大青年学生积极培养和践行社会主义核心价值观，对学生进行爱国教育、爱校教育、感恩教育活动。
2014年9月25日上午，中国美术家协会理事、河南省美术家协会主席马国强先生亲临中州大学的“张江舟、马国强中国人物画高级创作班”，对学员们的中国人物画创作进行了指导。
10月2日是我国的传统节日——重阳节，为了弘扬中华民族的传统美德，敬老、爱老、孝老，展现当代大学生的孝道文化，传递社会正能量，10月17日下午，中州大学化工食品学院志愿者小分队前往中州大学社会实践基地——青寨老年公寓进行了探望，为老人送去欢笑与温暖。
为迎接第七届世界手语大会在中州大学的召开，彰显世界手语大会“提高手语翻译质量，促进社会无障碍建设”的主题，也为进一步营造聋健无障碍沟通环境，由中州大学团委主办、特殊教育学院承办的中州大学2014年校园手语技能大赛决赛于10月14日晚在我校学术报告厅举办。
2014年9月8日上午，化工食品学院王宇飞副教授的《化工原理》公开课在3号 教学楼3305多媒体教室开讲，化工食品学院院长李靖靖及学院相关专业100余位师生一起现场观摩。
10月14日下午，河南省档案局检查组对我校文件材料归档工作进行了检查。