5月29日上午八点十分，一场别开生面、气氛热烈的理论课教学观摩活动在中州大学学生活动中心成功举办。
5月26日上午，受河南省教育教育厅委托，以河南大学体育学院体育部主任丁英俊教授为组长的检查组一行三人莅临我校，对我校落实《河南省普通高校体育工作十项规定》进行专项检查。
5月29日上午，清华大学美术学院教授、《装饰》杂志主编方晓风应我校特殊教育学院邀请，于上午九点在学生活动中心一区三阶七举办了一场以《现代设计的伦理基础》为题目的学术讲座。
2015年5月27日下午六点半，由校团委主办、校学生会承办的中州大学第十四届校园歌手大赛总决赛在学生活动中心体育馆隆重举行。
在“六一”国际儿童节来临之际，中州大学党委统战部带领民革中州大学委员会成员再次来到新密市袁庄乡姚山村希望小学，为学校捐赠图书和音响设备，并为读书学习表现良好的学生颁发奖品。
2015年5月21日，来自台湾中高等旅游院校的师生一行43人来到中州大学进行参观交流。
2015年5月26日晚6点，中州大学“好书推荐，快乐共享”主题活动决赛在中州大学学术报告厅隆重举行。
每年五月的第三个星期日是全国助残日，在这个充满爱的五月，在大家都在给我院聋生奉献爱心的同时，中州大学特殊教育学院的师生在2015年5月26日这天将爱带进了郑州市惠济区大河路敬老院，走近生活在敬老院的晚年孤寂老人，了解他们的生活，对他们进行了慰问和奉献爱心活动。
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